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Date: Wed, 18 Mar 2020 08:56:37 +0900
From: 掛園　浩 
Reply-To: publichealthnetwork@umin.ac.jp
Subject: [PHNetwork:001071] 食物の吸収量の測定
To: publichealthnetwork@umin.ac.jp (PHNetwork)
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X-MLServer: fml [fml 4.0.3 release (20011202/4.0.3)]; post only (only members can post)
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Content-Language: ja
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List-Id: publichealthnetwork.umin.ac.jp
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佐賀県の掛園です。



　今日のNHKでトマトと牛乳を混ぜて飲むとリコピンの吸収量が約3倍になると報道し
ていましたが

この科学的根拠はどのようにして求めるのかご存知の方ご教示頂ければ幸いです。




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佐賀県の掛園です。
 
　今日のNHKでトマトと牛乳を混ぜて飲むとリコピンの吸収量が約3倍になると報道していましたが
この科学的根拠はどのようにして求めるのかご存知の方ご教示頂ければ幸いです。